Andris, natural da Venezuela, confeiteira em Brasília/DF

Andris está no Brasil há oito anos. Chegou em 2017, entrando por Roraima, onde viveu por um ano antes de seguir para Brasília. Veio acompanhada do esposo e do filho, determinada a construir uma nova vida. Na capital, seu primeiro trabalho foi em um restaurante, onde atuou por quase três anos e aprendeu mais sobre a rotina do mercado gastronômico no Brasil.

No país de origem, Andris trabalhava como vendedora de roupas e sapatos, sempre muito ligada ao atendimento e ao contato com o público. Mas foi no Brasil que ela retomou uma paixão antiga: fazer bolos.
O gosto pela confeitaria começou ainda na infância, quando aprendeu com sua mãe as primeiras receitas. “Eu já fazia bolos em casa. Até que um dia comecei a vender para vizinhança e recebi um bom retorno dos clientes. Então, decidi me aprofundar,” conta Andris.

Já em Brasília, buscou videoaulas na internet para aprimorar técnicas, atualizar conhecimentos e se aperfeiçoar, especialmente na parte de decoração de bolos, que é sua área preferida.

Em 2024, Andris deu início ao seu empreendimento, vendendo bolo no pote e bolos de aniversário. Com o tempo e muita dedicação, passou a conquistar uma cartela de clientes mais ampla e diferenciada, que reconhece a qualidade e o carinho presentes em cada produto.

Seu grande sonho para o futuro é abrir sua própria loja, um espaço onde poderá expandir o negócio, atender mais clientes e continuar crescendo como confeiteira e empreendedora.

Texto adicionado em maio de 2026