Enrique e Edward, naturais da Venezuela, empreendedores em Chapecó (SC)

O venezuelano Enrique chegou a Chapecó, no Oeste catarinense, em 2020. Ele conta que começou em trabalhos operacionais como lavador de carros e na construção civil.

Durante o deslocamento para o trabalho, no terminal de ônibus em Chapecó, observou que havia muitos refugiados e migrantes e eles sempre procuravam pela gastronomia de seus países de origem. Foi assim que surgiu a ideia de vender empanadas, salgado típico venezuelano. A ideia promissora envolveu também seu primo Edward.

As vendas de empanadas iniciaram de porta em porta e através de indicação de outros venezuelanos. Com a demanda aumentando, buscou orientação do SEBRAE para expandir o seu negócio.

Com as orientações e economias pessoais, Enrique e Edward abriram o seu primeiro local há três anos: Empanadas Terminal, dentro do terminal de ônibus, onde surgiu a ideia do empreendimento.

Atualmente, contam com mais uma loja física, o restaurante Empenadas Terminal, onde empregam quatro funcionários.

“É um esforço coletivo, já que meus familiares também são sócios do negócio. Para o futuro, queremos continuar crescendo e gerando mais empregos. Meu sonho é levar as empanadas venezuelanas para outros estados e poder inspirar outros refugiados e migrantes”, afirma.

Enrique também gostaria de dar tutoriais para outros refugiados e migrantes sobre como abrir MEI, pagar impostos. Atualmente, já faz mentorias para outros que como ele estão buscando empreender no Brasil.

Texto incluído na plataforma em outubro de 2025