Lizmelbin, natural da Venezuela, empreendedora em Curitiba/PR
Gastronomia

A venezuelana Lizmelbin chegou ao Brasil em janeiro de 2020. Enfrentou muitas dificuldades por conta da pandemia, inclusive precisou parar de empreender na área de gastronomia, mas a vontade de ter seu próprio negócio permaneceu. Ainda mais porque acompanhou na Venezuela a mãe gerenciando seu próprio restaurante.
Depois de um tempo, estava trabalhando em um mercado e aos domingos, vendia quitutes. As vendas começaram a aumentar e decidiu sair do emprego em abril de 2022 para se dedicar integralmente a seu empreendimento.
Hoje, Lizmelbin tem um local próprio no bairro Fazendinha, em Curitiba, onde vende pratos típicos como chapadas, empanadas, tequeños e bolos. Com a chegada da família do marido da Venezuela, teve ainda mais apoio para fortalecer o seu negócio.
“Me sinto muito grata ao Brasil. Tive muito apoio do meu entorno, de vizinhos, pessoas que mal me conheciam,me emprestaram panelas e me ajudaram a abrir o meu local. Isso fez toda a diferença”, conta.
Para o futuro, seu sonho é adquirir um food truck para ter mais mobilidade e poder levar sua comida a diferentes locais.
(Texto incluído na plataforma em Novembro de 2025)
