Yesenia, natural da Venezuela, empreendedora em Boa Vista/RR
Gastronomia

Yesenia deixou a Venezuela e desembarcou no Brasil em setembro de 2023, na cidade de Boa Vista, por questões de saúde e para garantir a educação das duas filhas. Fazia faxina para poder cuidar da filha caçula de 10 anos. Até que recebeu de uma amiga uma forma de cupcake para que ela pudesse ter uma segunda fonte de renda. Assim, também teria mais autonomia para fazer os trâmites médicos que precisava.
Yesenia não sabia nada de confeitaria, então a sua filha mais velha, de 19 anos, lhe ensinou a fazer o que sabia: cupcakes, biscoitos e bolos. Conciliava as diárias e a produção de doces, que eram muito elogiados.
Fez cursos de qualificação profissional e empreendedorismo com a Visão Mundial, o Serviço Jesuíta e o Instituto Hermanitos, no qual foi beneficiada com capital semente. Com esses recursos, conseguiu comprar um forno de cozinha e equipamentos de cozinha.
Atualmente, ela consegue se dedicar exclusivamente ao seu empreendimento e fábrica cupcake, bolos de aniversário, biscoitos, pudim, entre outros doces. Yesenia afirma que está feliz com seu novo aprendizado e se prepara para ser uma referência em confeitaria aqui no Brasil.
(Texto incluído na plataforma em Novembro de 2025)
